英國廚師承傳婆婆食譜 做簡易Apple crumble
在城市，食物必然是用錢買來的，這使我們習以為常，於是說這世上沒有免費午餐。聽講我們的孩子都以為食物是超市「出產」的，其實食物不一定來自超市，甚至不一定來自農田，大自然的恩澤無處不在，我們只差一雙雪亮的眼睛發現它。
=========
全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味，一籽了然。 http://as.appledaily.com/
Яблочный КРАМБЛ. | Apple crumble | Кулинарим с Таней
Яблочный крамбл – это очень сочная, ароматная и насыщенная яблочная начинка под рассыпчатой и хрустящей песочной крошкой. Чуть теплый крамбл в сочетании с подтаявшим мороженым – это просто божественно вкусно! Готовится за считанные минуты, а с начинкой каждый может экспериментировать на свой вкус ;)
Приятного чаепития!
#яблочныйкрамбл #applecrumble #десерт
_____________________________________
Ингредиенты:
Крошка:
150 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
200 гр. пшеничной муки
Начинка:
800-900 гр. яблок
50 гр. сахара
Сок ½ лимона
1 ч.л. корицы
+горсть сушеной клюквы
______________________________________
Ingredients:
Сrumb:
150 gr. butter
100 gr. sugar
200 gr. wheat flour
Filling:
800-900 gr. apples
50 gr. sugar
½ lemon juice
1 tsp. cinnamon
+ handful of dried cranberries
______________________________________
Выпекать крамбл нужно в предварительно разогрет...
Comments
Post a Comment